Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

30 nov. 2014

Tyllset till julens bakverk


















Imorgon går vi in i december månad och julen närmar sig med stormsteg. Det är snart dags att baka julens kakor, koka knäck, kola och göra praliner till helgernas stundande godisbord. Du vet väl om att man ska bjuda sina gäster på något gott innan de går hem så de inte dansar ut julen och vad passar väl bättre att bjuda på då än lite hemlagat godis. Häromdagen köpte jag ett set med 24 tyllar, som kommer väl till pass när man ska garnera både tårtor, pepparkakor och praliner. De minsta har ett par millimeter stor rund eller stjärnformad öppning och sedan innehåller lådan olika större storlekar av dessa tyllar och även några med annan utformning. Ett bra julklappstips till den bakglada. Du hittar detta tyllset på Netto för 89 kr.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar